안녕하세요, 여러분아침저녁으로 쌀쌀한 바람이 불어오니 따뜻한 국물 요리나 든든한 한 끼가 더 생각나는 요즘이에요
저처럼 집밥을 즐겨 하시는 분들이라면 주방용품 욕심이 끝이 없으실 텐데요
특히 매일 쓰는 프라이팬은 정말 중요한 것 같아요
코팅팬은 건강 걱정이 되고, 스텐팬은 어렵다고 생각하는 분들이 많으시죠저도 그랬어요
하지만 얼마 전, 제 주방에 작지만 확실한 행복을 가져다준 아이템이 생겼답니다바로 ‘AMT 피렌체 16cm 팬(뚜껑 포함) 316Ti 스텐’이에요
과연 이 작은 팬이 어떻게 제 요리 라이프를 바꿔놓았는지, 솔직하고 꼼꼼한 저의 찐 사용 후기를 지금부터 들려드릴게요
아마 이 글을 읽고 나면 여러분도 당장 장바구니에 담고 싶어지실걸요?
작지만 강하다! 활용도 200% 만능템의 위엄
솔직히 처음엔 ’16cm너무 작은 거 아니야?’ 하는 생각도 잠깐 했었어요
하지만 직접 받아보니 그 우려가 싹 사라지더라고요
아담하고 귀여운 외모에 묵직한 무게감까지, 첫인상부터 ‘이거 물건이다!’ 싶었죠
특히 뚜껑까지 포함되어 있어서 활용도가 정말 높을 것 같았어요제가 직접 사용해보니, 예상했던 것보다 훨씬 더 다양하게 쓸 수 있어서 매일 손이 가는 효자템이 되었답니다.
작지만 야무진 사이즈, 요리가 즐거워져요!
우리 집은 아이가 있어서 늘 아이 반찬에 신경 쓰는데, 이 16cm 팬이 정말 딱이에요달걀 하나 톡 터뜨려 예쁘게 부치거나, 생선 한 토막 바삭하게 굽기에도 안성맞춤이죠
국물 있는 라면은 좀 어렵지만, 짜장라면이나 비빔면처럼 1 인분 요리에는 전혀 문제가 없고요
바쁜 아침에 후다닥 볶음밥이나 간단한 볶음 요리를 할 때도 얼마나 유용한지 몰라요
작으니까 설거지하기도 훨씬 편해서 자주 사용하게 되더라고요”아, 이 정도 사이즈 팬 하나 더 있으면 좋겠다!” 싶을 때가 많았는데, 드디어 찾은 느낌이랄까요?
고민은 배송만 늦출 뿐! 믿고 쓰는 316Ti 스텐의 묵직함
요즘 코팅팬 벗겨짐 걱정 때문에 저처럼 스텐팬으로 바꾸려는 분들 많으시죠저도 건강을 위해 과감히 코팅팬들을 정리하고 있었거든요
시중에 스텐팬이 워낙 많아서 어떤 걸 골라야 할지 고민이 많았는데, AMT 피렌체 팬은 316Ti 스텐에 통 5 중 구조로 되어 있어서 믿음이 갔어요
특히 3.5t 두께는 변형 걱정 없이 오래 쓸 수 있겠다 싶어 선택했죠
실제로 들어보면 묵직하면서도 견고한 느낌이 아주 고급스럽답니다다른 회사 스텐팬 중에는 무연마라고 해도 퀄리티가 아쉬운 제품이 많았는데, 이건 정말 ‘고급스럽다’는 말이 딱 어울려요.
새 스텐팬을 받으면 가장 먼저 해야 할 일이 바로 ‘연마제 제거’ 작업이잖아요저도 설명서대로 뜨거운 물, 식용유, 베이킹소다, 주방세제, 식초물 끓이기 순서로 꼼꼼하게 진행했어요
처음엔 키친타월에 검은 연마제가 꽤 묻어나와서 놀랐지만, 특히 뚜껑 테두리 부분에 많이 묻어 나오더라고요
팔이 좀 아프긴 했지만, 깨끗하게 세척하고 나니 속이 다 후련했어요
그 후 첫 요리로 소고기를 구워봤는데, 기름 없이 소고기 기름 덩어리로 팬을 살짝 문지른 다음 구웠더니 세상에하나도 들러붙지 않고 정말 맛있게 구워지는 거 있죠
늘 예열해도 들러붙어서 애를 먹었던 다른 스텐팬들과는 차원이 달랐어요이래서 비싸도 좋은 걸 써야 하나 봐요!
스텐팬 초보도 감탄! 코팅팬 저리가라, 요리 퀄리티 업그레이드
스텐팬은 예열이 생명이라고 하는데, AMT 피렌체 팬은 확실히 요리가 더 쉬웠어요첫 요리부터 성공하니 자신감이 뿜뿜
예전 코팅팬으로는 낼 수 없었던 바삭함과 깊은 맛을 선사해 주더라고요
특히 아이 간식으로 치즈 떡을 구웠는데, 팬에 치즈가 눌어붙었는데도 설거지할 때 보니 팬이 정말 깨끗해서 놀랐어요
아이도 “엄마, 이거 왜 이렇게 바삭하고 맛있어?” 하면서 엄지 척 해주는데, 요리하는 저도 덩달아 기분이 좋았답니다!
예열만 잘하면 나도 요리왕! 쉽고 편한 스텐팬 관리 꿀팁
스텐팬은 관리가 어렵다는 편견이 있는데, 몇 가지 팁만 알면 코팅팬보다 훨씬 위생적으로 오래 쓸 수 있어요제가 직접 써보고 느낀 관리 꿀팁들을 공유해 드릴게요!
✅ 요리할 때 꿀팁:
1매우 약불 사용: AMT 피렌체 팬은 통 5 중 구조라 열전도율이 좋아서 센 불은 필요 없어요
아주 약한 불로도 충분히 맛있게 요리된답니다.
2기름은 평소보다 살짝 적게: 예열만 잘 하면 기름을 많이 두르지 않아도 들러붙지 않아요.
3국물 요리는 뚜껑 활용: 뚜껑이 있으니 저수분, 무수분 요리도 가능하고 영양소 보존에도 좋더라고요
뚜껑을 안 써도 금방 익는답니다!
✅ 설거지 및 관리 꿀팁:
스텐팬은 설거지도 중요하죠저는 이렇게 관리했더니 새 제품처럼 반짝반짝함을 유지할 수 있었어요.
1뜨거운 물 + 식초: 요리 후 팬에 뜨거운 물과 식초를 붓고 10 분 정도 두면, 간혹 생기는 무지개색 변색이나 얼룩을 쉽게 제거할 수 있어요
특히 수돗물 속 미네랄 성분 때문에 생기는 얼룩은 식초가 직빵이랍니다.
2주방세제 + 베이킹소다: 식초물 버린 직후 따끈한 팬에 주방세제와 베이킹소다를 섞어 부드러운 수세미로 문질러주면, 찌든 때 제거는 물론 광택까지 살아나요.
저는 가스레인지를 사용하는데, 불꽃이 옆면으로 올라와 팬 외부가 변색될까 봐 조마조마할 때가 있었어요그런데 인덕션에서는 변색 걱정 없이 더 예쁘게 쓸 수 있다고 하니, 인덕션 쓰시는 분들은 정말 부러워요
소고기를 구운 뒤 바닥에 하얀 자국이 생기기도 했는데, 이것도 식초나 베이킹소다로 쉽게 관리할 수 있어서 크게 신경 쓰이지 않았어요
이젠 오래된 식초랑 베이킹소다 처리 걱정 없이 마음껏 사용할 수 있게 됐답니다
한 번 반짝이는 스텐팬의 매력을 알게 되니, 이 깨끗함을 포기할 수가 없더라고요!
마무리하며, 놓치면 후회할 AMT 피렌체 16cm 팬!
정말 이 AMT 피렌체 16cm 팬(뚜껑 포함) 316Ti 스텐은 저의 주방 라이프를 한층 업그레이드 시켜준 인생템이에요작은 사이즈라 휘뚜루마뚜루 사용하기 정말 좋고, 316Ti 스텐의 견고함과 묵직함은 요리의 품격을 더해주는 느낌이랄까요
디자인도 예뻐서 주방에 두는 것만으로도 흐뭇하답니다
돈 아깝지 않다는 생각이 드는 주방용품은 이번이 처음인 것 같아요!
지금 이 글을 보시는 여러분마침 145,000 원이었던 AMT 피렌체 16cm 팬이 20% 할인되어 116,000 원에 판매 중이에요
국내 배송에 무료배송 혜택까지 있으니, 배송비 걱정 없이 바로 받아볼 수 있답니다
게다가 Npay 멤버십 회원은 4,640 원, 일반 회원은 1,160 원 적립 혜택도 놓칠 수 없겠죠
제가 알아본 바로는 Npay 를 활용하면 110,200 원이라는 더 합리적인 가격으로 득템할 기회도 있다고 하니, 이 기회 꼭 잡으세요아마 저처럼 라이브 방송을 기다리지 않아도 될 거예요
후회 없는 선택이 될 거라고 제가 자신 있게 말씀드립니다망설이는 순간 품절될지도 몰라요!
오늘도 제 블로그에 방문해 주셔서 정말 감사해요다음에도 더 유익하고 알찬 정보로 돌아올게요
모두 맛있는 집밥으로 건강하고 행복한 하루 보내세요!
태그:AMT피렌체,16cm 팬, 스텐팬,316Ti, 주방용품, 살림템, 스텐냄비, 연마제제거, 인생템
